UN LIEU UNIQUE
Le Domaine des Roseraies au cœur de l'Anjou
Une histoire de famille
C’est aujourd’hui au tour de Vincent et Olivier Crasnier, les deux frères aînés de la fratrie, de perpétuer le savoir-faire familial. Olivier, qui a développé et perfectionné sa pratique en sillonnant les vignobles pendant 10 ans et Vincent, revenu sur le tard au Domaine pour apporter un peu de renfort. Une complémentarité bien aidée par la présence de Bernard et Christelle (autrement dit papa et maman!) toujours présent pour apporter leurs conseils et leur savoir-faire. Une passion familiale donc, que nous sommes heureux de vous faire partager au quotidien.
Le Val de Loire se distingue par une multitude de climats et de sols. C’est ce qui lui confère sa diversité. Au Domaine des Roseraies, le sous-sol est composé de schistes et de grés. Ce sont les schistes de l’Anjou noir, des sols millénaires, parfait terrain d’expression pour notre cépage roi : le Chenin. En surface se mélangent, les roches volcaniques, schistes verts, schistes pourpres… et une particularité atypique du domaine, les passées charbonneuses. Elles sont liées à l’activité minière très présente jusque dans les années 1960.
Nous devons cette richesse des sols à notre localisation précisément à la limite du Bassin Parisien et du Massif Armoricain. Cette diversité et les orientations de nos parcelles nous conduisent à des choix stratégiques importants dans la sélection des cépages lorsque nous plantons nos vignes.
